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無煙火鍋灶臺平時怎樣保養?

    火鍋是我國的傳統飲食方式,據記載,唐宋時期已經有關于火鍋的記載,歷經數百年發展至今,風味特色也在發展,一直推動著飲食文化的發展。為什么說無煙火鍋灶臺對我國的飲食文化起到了推動作用呢?
無煙火鍋灶臺平時怎樣保養?(www.filipeb.com)
   雖然無煙火鍋歷史悠久,但是食用方法一直沒有變化,都是在桌子上圍著火鍋吃,在當下快節奏的生活,無煙火鍋灶臺其便捷衛生健康的特色更加鞏固了餐飲行業的地位。 隨著無煙火鍋灶臺的火爆,無煙火鍋設備廠家數量不斷增長的同時,無煙火鍋店也不斷增加。無煙火鍋投資者比較關心,如何經營自己的無煙火鍋店。
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    經營無煙火鍋灶臺其實很簡單,離不開信譽兩個字。必須堅持誠為本的經營原則。講求信譽,以誠為基礎,是店鋪經營的核心,也是投資者管理能力的表現,更是店鋪經營成功的保證。
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   無煙火鍋灶臺的耗電量大嗎?這個問題一直困擾很多投資者。其實任何設備都是需要耗電的,這個是電力機械設備必有的特征。但是耗電量的大小卻不是一樣的。無煙火鍋灶臺的運行,是靠的是微型排氣系統運作,實際上靠運行的也是小型抽風機。耗電量是很少。一個100平方的店鋪,用電量一天大約也就幾十塊,對于幾千營業額來說,這個耗電成本是可以接受的。
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         無煙火鍋灶臺平時怎樣保養?


   一個好的無煙火鍋店不僅有好的環境、好的無煙火鍋桌,還要有干凈衛生的餐具。這些餐具可能由于不正規的保養造成餐具提前損

壞。因此對于無煙火鍋設備的保養,可以提高店鋪的運行效率。

1、由于餐廳位置通常就在廚房隔壁,所以餐桌椅容易沾染油煙,使用者應勤于擦拭,以減1低灰塵的附著,便于日后清理。

2、避免將盛有熱水或熱湯之杯子、餐具直接擺放于餐桌上,而應以杯墊或隔熱墊與桌面相隔。

3、有顏色的木制餐桌椅可以先用染料在刮傷處做補色的動作,等染料干了后,再均勻地上層亮光蠟。

4、如因久置熱器于桌面,留下一道白圈痕跡,此時可用棉花沾樟腦油來擦拭,沿著白垢痕跡像畫圓一般地來回擦拭,應可輕易的將痕

跡去除。

5、為避免油污沾染難以去除,不妨利用椅套來保護你的愛椅,在不小心弄臟時,只需將椅套拆下清洗,方便且容易,更不傷餐桌椅。

6、玻璃餐桌的白垢,只要在白垢處倒些去漬油,再用舊絲襪擦掉即可。

更多關于無煙火鍋設備保養點擊:無煙火鍋餐桌保養
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      目前由于無煙火鍋灶臺受到大眾的熱烈歡迎,商家越來越多,怎樣成功經營無煙火鍋的成為眾多商家的難題。那么到底怎樣才能利用微信來做好無煙火鍋這個業務。面對這個問題,直接的方法就是,申請一個微信公眾號,然后到餐廳周圍發送宣,在宣上印上微信公眾號碼的二維碼,然后吸引大家關注。開無煙火鍋要把握好每一次的促銷活動。不管是什么促銷活動,都要有自己的主題,也好,節日慶也好,都要做好促銷預算。

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